Как рассказал начальник филиала по Костюковичскому району РУСПП (Республиканское унитарное сельскохозяйственное производственное предприятие) «Могилевское Госплемпредприятие» Сергей Кононков, новой спермопродукцией в октябре прошлого года было осеменено 50 голов крупнорогатого скота в КСУП «Белая Дуброва» и КСУП «Демидовичский» под растел июля 2020 года.

— Первый теленок-бычок новой для животноводческой отрасли нашего района породы весом 42 килограмма появился на свет 20 июля на молочно-товарной ферме Демидовичи, — констатирует Сергей Иванович. — Уже по окрасу и по масти бычка видно, что он симментальской породы.

Кроме того, Сергей Кононков подчеркнул, что непосредственная заслуга в успешном приплоде принадлежит технику-осеменатору КРС КСУП «Демидовичский» Александре Колодко. Именно она подбирала подходящих коров и проводила искусственное осеменение. А уже за содержанием нового потомства следит заведующая МТФ Демидовичи Инна Исаченко.

Говоря о симментальской породе скота, Сергей Иванович подчеркнул, что в настоящее время симменталы — одни из самых популярных и рентабельных пород коров. При незначительных недостатках они являются представителями одной из лучших в мире мясомолочных пород крупного рогатого скота. Известно, что симментальская порода относится к старейшим породам на планете, которые появились в Швейцарии. Со временем они распространялись по европейскому континенту и обретали мировое признание. После широкой популяризации над породой начали трудиться ведущие селекционеры, желая улучшить ее качества и характеристики.

Для этой породы характерна грубая форма головы, она широкая и длинная, лоб большой. Чистоту породы характеризует розовый оттенок носа и век. Рога светлого оттенка, часто — белые, их концы окрашены в коричневый цвет. Стандартный окрас этого скота — кремовый или кремовый с пестрыми пятнами по брюху, вымени, ногам. Встречаются особи с белой головой и красным окрасом туловища либо красно-пестрые.

Симментальская порода является прекрасным производителем молока. За период лактации от одной буренки можно получить до 5000–5500 килограммов молока. Жирность молока составляет от 3,9 до 4,2%. Такие высокие цифры — причина большой популярности породы в разных странах.

В день визита корреспондента районной газеты на Демидовичскую ферму там уже насчитывалось пять новорожденных телят. В августе приплод новой симментальской породы ожидается и в КСУП «Белая Дуброва». По словам Сергея Кононкова, эти два сельскохозяйственных предприятия специально были выбраны для выведения там новой породы коров.

— Для оплодотворения отбирался здоровый и упитанный скот, чтобы в дальнейшем от этих коров получить здоровый приплод симментальской породы. Я уверен, что в скором будущем животноводческая отрасль нашего района в плане мясо-молочной продукции преобразится и выйдет на качественно новый уровень, — подытожил Сергей Кононков.