«Данный форум проводится для того, чтобы популяризировать нашу сельскохозяйственную отрасль, особенно молочную продукцию, как внутри страны, так и за ее пределами. Сегодня Беларуси есть чем гордится, мы достигли серьезных успехов в молочном животноводстве. Так, экспорт сельскохозяйственной продукции за 2022 год достиг $8,3 млрд. Прирост составил почти 30%, а в денежном выражении — $1,5 млрд. Это стало возможным благодаря тому, что в сельском хозяйстве, в частности в животноводстве, мы применяем самые современные методы производства», — сказал Сергей Федченко.
Он добавил, что в нашей стране функционируют 1,5 тыс. ферм с новейшим оборудованием и хорошими условиями как для работников, так и для животных. Кроме того, по его словам, Беларусь может в полном объеме оснастить свои молочно-товарные фермы тем оборудованием, которое производится на отечественных предприятиях.
«Отмечу, что несмотря на санкции Беларусь не уменьшила экспорт молочной продукции ни в Россию, ни в страны Западной Европы. Наоборот, мы нарастили экспорт в 1,5 раза в Польшу и другие страны ЕС», — подчеркнул первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия.
Говоря о планах на 2023 год, он заявил, что молочная отрасль не собирается останавливаться на достигнутых результатах.
«На текущий момент производство молока в стране выросло на 5% к уровню 2022 года. Уверен, что мы будем и дальше наращивать это производство, а также экспорт молокопродуктов за пределы Беларуси», — заверил Сергей Федченко.
По его словам, лидирующие позиции в производстве молока занимают Брестская область, которая в этом году добавила 8% к производству, Гродненская (около 7%) и Минская (около 5%).